గుడ్లు పొదగడానికి ఫలదీకరణం చెందాల్సిన అవసరం ఉందా?

అవును, గుడ్లు పొదగడానికి ముందు ఫలదీకరణం చెందాలి.

అండాలుగా మారడానికి ఫలదీకరణం చెందాలిఫలదీకరణ చెందిన గుడ్లుకోడిపిల్లలుగా అభివృద్ధి చెందడానికి ముందు, ఫలదీకరణ చెందని గుడ్ల నుండి కోడిపిల్లలు పొదగలేవు. ఫలదీకరణ చెందిన గుడ్డులోని పచ్చసొనలో ఉంటుంది, కోడిపిల్ల యొక్క ప్రధాన శరీరం పచ్చసొన, మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొన యొక్క ప్రధాన విధి పచ్చసొనను రక్షించడం. కోడిపిల్లలు పొదగడానికి సుమారు 21 రోజులు పడుతుంది, మరియు ఈ ప్రక్రియ సమయంలో గది ఉష్ణోగ్రతను సుమారు 25 డిగ్రీల వద్ద ఉంచాలి.

 కోడిపిల్లల పొదిగే సామర్థ్యాన్ని ప్రభావితం చేసే కారకాలు

కోడిపిల్లలు పొదిగే రేటును ప్రభావితం చేసే కారకాలలో ఉష్ణోగ్రత మరియు ఆక్సిజన్ పరిమాణం ఉంటాయి, మరియు చుట్టుపక్కల వాతావరణాన్ని 25 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలి. ఆక్సిజన్ పరిమాణం కూడా చాలా పెద్ద కారకం. ఇంక్యుబేటర్‌లో ఆక్సిజన్ పరిమాణం ప్రతి 1% తగ్గితే, పొదిగే రేటు 1% తగ్గుతుందని అధ్యయనాలు చూపించాయి. సాధారణంగా, గాలిలో ఆక్సిజన్ పరిమాణం సుమారు 20% ఉంటుంది, మరియు వెంటిలేషన్‌పై శ్రద్ధ పెట్టడం అవసరం.

ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలుగుడ్డు పొదిగే యంత్రం

ఒకేసారి అధిక మొత్తంలో పొదగడం, వనరులను ఆదా చేస్తుంది. కోడిపిల్లలు 21 రోజుల్లో పొదుగుతాయి, తక్కువ పొదిగే సమయం, అధిక పొదిగే సామర్థ్యం.
＞పొదిగే మరియు పిల్లలను పొదిగే ప్రక్రియ కోసం పూర్తి ఆటోమేటిక్ ఆల్-ఇన్-వన్ యంత్రం, ఇది విడతల వారీగా పొదగగలదు మరియు పిల్లలను బయటకు తీయగలదు.
అధిక స్థాయి ఆటోమేషన్, ఆపరేటర్ల సాంకేతిక సామర్థ్యానికి తక్కువ అవసరం, కొత్తవారు కూడా సులభంగా నేర్చుకోవచ్చు, కార్మిక వ్యయాలు ఆదా అవుతాయి.

 కోడిపిల్లలను పొదిగే విధానం

కోడిపిల్లలను పొదిగే పద్ధతులలో కోడి నుండి పొదగడం మరియుఇంక్యుబేటర్‌లో పొదగడంకోడిగుడ్లను పొదగడం అనేది సహజ పద్ధతి, దీనివల్ల శ్రమ ఆదా అవుతుంది, మరియు ఇందులో అందించే ఉష్ణోగ్రత, తేమ కూడా చాలా వరకు ప్రకృతి నియమాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి, కానీ ఈ పద్ధతి పెద్ద ఎత్తున గుడ్లను పొదగడానికి అనువైనది కాదు; ఇంక్యుబేటర్ కోడిగుడ్లను పొదిగే ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, దీనిని ఉపయోగించడం సులభం, మరియు గుడ్లను విడతల వారీగా పొదగవచ్చు.

ఇప్పుడే కొన్న గుడ్లను కడగవచ్చా?

గుడ్డు చూడటానికి సరళంగా కనిపించినప్పటికీ, దాని నిర్మాణం సంక్లిష్టమైనది. గుడ్డు పెంకులోనే ఐదు రకాల పదార్థాల పొరలు ఉంటాయి. లోపలి నుండి బయటికి చూస్తే, గుడ్డు పెంకు యొక్క మొదటి పొర లోపలి పొర. మనం గుడ్డును ఒలిచేటప్పుడు కొన్నిసార్లు ఈ పొరనే చూడగలం. దీని తర్వాత వరుసగా బయటి పొర, పాపిల్లరీ కోన్ పొర, పాలిసేడ్ పొర మరియు గుడ్డు పెంకు పొర ఉంటాయి. గుడ్డు పెంకు బయట గట్టిగా కనిపించినప్పటికీ, వాస్తవానికి అది రంధ్రాలు గల నిర్మాణం.

గుడ్డు పెంకు ఉపరితలంపై జిగురు వంటి పదార్థంతో చేసిన ఒక రక్షణ పొర ఉంటుంది. ఇది బ్యాక్టీరియా లోపలికి ప్రవేశించకుండా నిరోధించి, గుడ్డులోని తేమ ఆవిరైపోకుండా కాపాడుతుంది. గుడ్లను నీటితో కడగడం వల్ల ఈ రక్షణ పొర నాశనమై, బ్యాక్టీరియా సులభంగా లోపలికి ప్రవేశించి, నీరు ఆవిరైపోయి, గుడ్డు పాడైపోతుంది. అందువల్ల, గుడ్లు కొన్న తర్వాత, వాటిని నిల్వ చేయడానికి ముందు కడగాల్సిన అవసరం లేదు. తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని కడిగి ఒక పాత్రలో వండుకోవచ్చు.