గుడ్ల పెంపకంలో విటమిన్లు ఏ పాత్ర పోషిస్తాయి?

విటమిన్ల పాత్రకోళ్లను పెంచడం.

విటమిన్లు అనేవి కోళ్ల జీవితం, పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి, సాధారణ శారీరక విధులు మరియు జీవక్రియను నిర్వహించడానికి అవసరమైన తక్కువ-పరమాణు-బరువు గల సేంద్రీయ సమ్మేళనాల ప్రత్యేక తరగతి.
పౌల్ట్రీకి విటమిన్ అవసరం చాలా తక్కువ, కానీ ఇది పౌల్ట్రీ శరీర జీవక్రియలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
కోళ్ల జీర్ణవ్యవస్థలో సూక్ష్మజీవులు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు చాలా విటమిన్లు శరీరంలో సంశ్లేషణ చేయబడవు, కాబట్టి అవి అవసరాలను తీర్చలేవు మరియు తప్పనిసరిగా ఫీడ్ నుండి తీసుకోవాలి.

ఇది లోపించినప్పుడు, ఇది పదార్థ జీవక్రియలో రుగ్మత, పెరుగుదల స్తబ్దత మరియు వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతుంది మరియు తీవ్రమైన సందర్భాల్లో మరణానికి కూడా కారణమవుతుంది. పెంపకందారులు మరియు చిన్న కోడిపిల్లలకు విటమిన్ల కోసం కఠినమైన అవసరాలు ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు కోళ్ల గుడ్ల ఉత్పత్తి తక్కువగా ఉండదు, కానీ ఫలదీకరణ రేటు మరియు పొదిగే రేటు ఎక్కువగా ఉండదు, ఇది కొన్ని విటమిన్లు లేకపోవడం వల్ల సంభవిస్తుంది.

1.కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు

1-1. విటమిన్ ఎ (పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే విటమిన్)

ఇది సాధారణ దృష్టిని కాపాడుతుంది, ఎపిథీలియల్ కణాలు మరియు నరాల కణజాలం యొక్క సాధారణ పనితీరును కాపాడుతుంది, కోళ్ల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఆకలిని పెంచుతుంది, జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు అంటు వ్యాధులు మరియు పరాన్నజీవులకు నిరోధకతను పెంచుతుంది.
దాణాలో విటమిన్ ఎ లేకపోవడం వల్ల కోళ్లలో రాత్రి అంధత్వం, పెరుగుదల మందగించడం, గుడ్ల ఉత్పత్తి రేటు తగ్గడం, ఫలదీకరణ రేటు తగ్గడం, తక్కువ పొదిగే రేటు, వ్యాధి నిరోధకత బలహీనపడటం మరియు వివిధ వ్యాధులకు గురయ్యే అవకాశం ఉంది. దాణాలో విటమిన్ ఎ ఎక్కువగా ఉంటే, అంటే కిలోకు 10,000 అంతర్జాతీయ యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ ఉంటే, అది ప్రారంభ పొదిగే కాలంలో పిండాల మరణాలను పెంచుతుంది. విటమిన్ ఎలో కాడ్ లివర్ ఆయిల్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు క్యారెట్లు మరియు అల్ఫాల్ఫా ఎండుగడ్డిలో చాలా కెరోటిన్ ఉంటుంది.

1-2. విటమిన్ డి

ఇది పక్షులలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం జీవక్రియకు సంబంధించినది, చిన్న ప్రేగులలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, మూత్రపిండాలలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం విసర్జనను నియంత్రిస్తుంది మరియు ఎముకల సాధారణ కాల్సిఫికేషన్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది.
కోళ్లకు విటమిన్ డి లోపం ఉన్నప్పుడు, శరీరంలోని ఖనిజ జీవక్రియ అస్తవ్యస్తంగా మారుతుంది, ఇది దాని ఎముకల అభివృద్ధిని అడ్డుకుంటుంది, ఫలితంగా రికెట్స్, మృదువైన మరియు వంగగల ముక్కులు, పాదాలు మరియు స్టెర్నమ్, సన్నని లేదా మృదువైన గుడ్డు పెంకులు, గుడ్ల ఉత్పత్తి తగ్గడం మరియు పొదిగే సామర్థ్యం, పేలవమైన పెరుగుదల, ఈకలు కఠినమైన, బలహీనమైన కాళ్ళు ఏర్పడతాయి.
అయితే, ఎక్కువ విటమిన్ డి పౌల్ట్రీ విషానికి దారితీస్తుంది. ఇక్కడ పేర్కొన్న విటమిన్ డి విటమిన్ డి3ని సూచిస్తుంది, ఎందుకంటే పౌల్ట్రీ విటమిన్ డి3ని ఉపయోగించుకునే బలమైన సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు కాడ్ లివర్ ఆయిల్ ఎక్కువ డి3ని కలిగి ఉంటుంది.

1-3. విటమిన్ ఇ

ఇది న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు ఎంజైమ్‌ల రెడాక్స్‌కు సంబంధించినది, కణ త్వచాల పూర్తి పనితీరును నిర్వహిస్తుంది మరియు రోగనిరోధక పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది, వ్యాధులకు పౌల్ట్రీ నిరోధకతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఒత్తిడి నిరోధక ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.
విటమిన్ E లేకపోవడం వల్ల కోళ్లలో ఎన్సెఫలోమలేసియా వస్తుంది, ఇది పునరుత్పత్తి లోపాలు, తక్కువ గుడ్ల ఉత్పత్తి మరియు పొదిగే సామర్థ్యాన్ని కలిగిస్తుంది. ఆహారంలో విటమిన్ E ని జోడించడం వల్ల పొదిగే రేటు మెరుగుపడుతుంది, పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు రోగనిరోధక పనితీరును పెంచుతుంది. పచ్చి మేత, ధాన్యపు సూక్ష్మక్రిమి మరియు గుడ్డు పచ్చసొనలో విటమిన్ E పుష్కలంగా ఉంటుంది.

1-4. విటమిన్ కె

ఇది కోళ్లకు సాధారణ రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిర్వహించడానికి అవసరమైన ఒక భాగం, మరియు దీనిని సాధారణంగా విటమిన్ K లోపం వల్ల కలిగే రక్తస్రావం వ్యాధులను నివారించడానికి మరియు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. కోళ్లలో విటమిన్ K లేకపోవడం వల్ల రక్తస్రావం వ్యాధులు, ఎక్కువసేపు గడ్డకట్టే సమయం మరియు చిన్న రక్త నాళాలు దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది, ఇది భారీ రక్తస్రావంకు దారితీస్తుంది. సింథటిక్ విటమిన్ K కంటెంట్ సాధారణ అవసరానికి 1,000 రెట్లు మించి ఉంటే, విషప్రయోగం జరుగుతుంది మరియు పచ్చి మేత మరియు సోయాబీన్లలో విటమిన్ K పుష్కలంగా ఉంటుంది.

2. నీటిలో కరిగే విటమిన్లు

2-1. విటమిన్ బి1 (థయామిన్)

ఇది కోళ్ల కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ మరియు నాడీ సంబంధిత పనితీరును నిర్వహించడానికి సంబంధించినది మరియు సాధారణ జీర్ణ ప్రక్రియకు దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. మేత లేనప్పుడు, కోళ్లు ఆకలి లేకపోవడం, కండరాల బలహీనత, బరువు తగ్గడం, అజీర్ణం మరియు ఇతర దృగ్విషయాలను చూపుతాయి. తీవ్రమైన లోపం తల వెనుకకు వంగి ఉన్న పాలీన్యూరిటిస్‌గా వ్యక్తమవుతుంది. థియామిన్ పచ్చి మేత మరియు ఎండుగడ్డిలో పుష్కలంగా ఉంటుంది.

2-2. విటమిన్ బి2 (రిబోఫ్లేవిన్)

ఇది వివోలో రెడాక్స్‌లో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, సెల్యులార్ శ్వాసక్రియను నియంత్రిస్తుంది మరియు శక్తి మరియు ప్రోటీన్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. రిబోఫ్లేవిన్ లేనప్పుడు, కోడిపిల్లలు మృదువైన కాళ్ళు, లోపలికి వంగిన కాలి వేళ్ళు మరియు చిన్న శరీరంతో పేలవంగా పెరుగుతాయి. ఆకుపచ్చ మేత, గడ్డి భోజనం, ఈస్ట్, చేపల భోజనం, ఊక మరియు గోధుమలలో రిబోఫ్లేవిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.

2-3. విటమిన్ బి3 (పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం)

ఇది కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియ, లోపించినపుడు చర్మశోథ, కఠినమైన ఈకలు, పెరుగుదల మందంగా ఉండటం, పొట్టిగా మరియు మందంగా ఉన్న ఎముకలు, తక్కువ మనుగడ రేటు, ప్రధాన గుండె మరియు కాలేయం, కండరాల హైపోప్లాసియా, మోకాలి కీళ్ల హైపర్ట్రోఫీ మొదలైన వాటికి సంబంధించినది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం చాలా అస్థిరంగా ఉంటుంది మరియు మేతతో కలిపినప్పుడు సులభంగా దెబ్బతింటుంది, కాబట్టి కాల్షియం లవణాలను తరచుగా సంకలనాలుగా ఉపయోగిస్తారు. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం ఈస్ట్, ఊక మరియు గోధుమలలో పుష్కలంగా ఉంటుంది.

2-4. విటమిన్ పిపి (నియాసిన్)

ఇది ఎంజైమ్‌లలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం, ఇది శరీరంలో నికోటినామైడ్‌గా మార్చబడుతుంది, శరీరంలో రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలో పాల్గొంటుంది మరియు చర్మం మరియు జీర్ణ అవయవాల సాధారణ పనితీరును నిర్వహించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కోడిపిల్లల డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఆకలి లేకపోవడం, నెమ్మదిగా పెరుగుదల, పేలవమైన ఈకలు మరియు రాలిపోవడం, వంగిన కాళ్ళ ఎముకలు మరియు తక్కువ మనుగడ రేటు; వయోజన కోళ్లు లేకపోవడం, గుడ్డు ఉత్పత్తి రేటు, గుడ్డు పెంకు నాణ్యత, పొదిగే రేటు అన్నీ తగ్గుతాయి. అయితే, ఫీడ్‌లో ఎక్కువ నియాసిన్ ఉండటం వల్ల పిండాల మరణం మరియు తక్కువ పొదిగే రేటు ఏర్పడుతుంది. ఈస్ట్, బీన్స్, ఊక, ఆకుపచ్చ పదార్థం మరియు చేపల భోజనంలో నియాసిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.